既存店との相乗効果

• 本業で育んだ、今のお店の評判を活かせます

八釜屋の営業を開始すれば、土地勘のある地域の方にはどこのお店が始めたのかがわかります。本業でお客様を大切にしてきたお店であればあるほど、「あの店が始めたのなら」と新しく開店した八釜屋に興味を持っていただけます。

• 広告の相互利用

釜めしの配達時に本業のチラシや割引クーポンを入れておけば、今のお店の宣伝もできます。逆に、今のお店でお客様の来店時に、八釜屋のチラシを配れば、八釜屋の宣伝ができます。住んでいる地域が同じでも良く利用する飲食店は案外重ならないもの。来店してくれるお客さまはまさにお店の財産なので、最大限に活用することが重要です。また、業態ごとに繁忙期や季節変動が異なる場合に季節販促を行う対象として相互の名簿を活用するのも効果的です。