低リスク、高収益

今あるお店の財産を活用できるので、投資も、経費も、リスクも、最小限で済みます。

• 損益分岐点が低い

驚かれるかもしれませんが、最低月商10万円ほどの売上があれば利益が出始めます。最初から高い売上目標を達成しなくても赤字にならない経営をしながら、ゆっくり、堅実に新しい事業を育てることができます。

• 家賃が０円

既存店舗のスペースを利用するので家賃がかかりません。

• 人件費が最小限で済みます

本業とオペレーションを共有できる部分も多いため、人件費が安く済みます。

• 水道光熱費は微増程度

照明、冷暖房費は本業と共通なので、調理した分の水道・ガス代が増えるだけなので全体的にみると微増で済みます。

• 現状に合わせて、余裕をもった経営ができる

八釜屋FC本部では、各加盟店様の現状に合わせた経営を推奨しています。売上が上がったけれど利益が減った、ということも起こり得るので、売上の目標設定や経費管理などは各加盟店様の経営方針次第です。つまり、FC本部が、投資や、販促の量や、売り上げ目標を強制することはありませんので、現状に合わせた経営が可能です。