釜めし屋のスープカレー

　 　 　 　 　 　

辛口スパイスを 特製あごダシが引き立てる

1,280円(税込1,383円）

牛ひき肉、ウインナー、茄子、人参、ほうれん草、しめじ

秘伝だしで作った本気のスープカレー。釜めし用の秘伝ダシがかもし出す深みのある美味しさ。ダシ炊きバターライスと合わせてどうぞ。 そば屋さんのカレーライスがそしてカレーうどんがやたらと美味しく感じたことありませんか？その秘密は出汁にあります。そばつゆに使われるかつおや昆布のダシが、カレーの味を引き立たせます。当店のスープカレーもそれを目指しました。ガツンとスパイスを効かせた辛口だけど、釜めし用の秘伝ダシで深みのある美味しさ。 そして、ご飯にもこだわりました。同じく秘伝だしで炊き込みバターのコクを加える。カレーをつけずそのまま食べても美味しい。